Titre :	Petit atlas des plantes cultivées
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Lisa Garnier, Auteur
Editeur :	Larousse, 2004
Collection :	Petite encyclopédie
Description :	128 p.
ISBN/ISSN :	2-03-575131-4
Prix :	9,50 euros
Note générale :	Index. Lexique
Descripteurs :	Motbis agriculture / alimentation / fruit / légume / santé
Résumé :	Blé, maïs, riz, sorgho, manioc, igname, pois, lentilles, haricots, courges, choux, tomates, agrumes, cerises, pommes, poires, raisin... Quelles sont les céréales et les plantes féculentes essentielles à notre alimentation ? Quels sont ces produits dont l'Organisation mondiale de la santé recommande la consommation ? Quels sont les enjeux du débat sur les OGM et les nouvelles biotechnologies ?
Nature du document :	documentaire
Genre :	encyclopédie

Petit atlas des plantes cultivées [texte imprimé] / Lisa Garnier, Auteur . - Larousse, 2004 . - 128 p.. - (Petite encyclopédie) .
ISBN : 2-03-575131-4 : 9,50 euros
Index. Lexique

Descripteurs :	Motbis agriculture / alimentation / fruit / légume / santé
Résumé :	Blé, maïs, riz, sorgho, manioc, igname, pois, lentilles, haricots, courges, choux, tomates, agrumes, cerises, pommes, poires, raisin... Quelles sont les céréales et les plantes féculentes essentielles à notre alimentation ? Quels sont ces produits dont l'Organisation mondiale de la santé recommande la consommation ? Quels sont les enjeux du débat sur les OGM et les nouvelles biotechnologies ?
Nature du document :	documentaire
Genre :	encyclopédie