La malbouffe

• Auteur : Robert Poitrenaud
• • Editeur : PEMF 2003
  • Collection : 30 mots clés pour comprendre
  • ISBN/ISSN : 2-84526-169-1
  • Format : 64 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Index
  • Résumé :

    Trente mots clés pour comprendre ce qu'est la malbouffe et la sécurité alimentaire.

• • Descripteurs :

    Motbis

    agriculture biologique / alimentation / mondialisation : économie politique / pesticide / pollution / risque sanitaire
  • Mots-clés : OGM / vache folle