| Titre : | La presqu'île du Cotentin : une beauté sauvage (2019) |
| Auteurs : | Dominique Lesbros, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (258, 09/2019) |
| Article : | p.86-93 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | gastronomie / recette culinaire |
| Mots-clés: | département de la Manche |
| Résumé : | Présentation de la presqu'île du Cotentin : sa géographie, son climat et ses paysages, son tourisme. Recettes : Moules à la crème ; Suprême de poulet, sauce au camembert, purée de pommes de terre ; Teurgoule. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| archives | Périodiques | CDI | 21779 | Disponible |