Livre
Meilleures recettes des îles de Bretagne
- Auteur : Raymonde Charlon
- Editeur : Ouest France 1995 31p. : ill.
Différentes recettes de Bréhat, Batz, Ouessant , Molène, Sein, Les Glénan, Groix, Belle-Ile-enMer, Houat, Hoedic, Ile aux Moines : pouces-pieds, congre, homard, goémon, sole, pétoncles, Saint-Jacques, ormeaux, thon, fars, raie, vieille...
