Fréchet Marie-Laure.
« La main à la pâte : pain de ménage, leçon 1 »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 262 (03/2020), p.32-33.
Titre :
|
La main à la pâte : pain de ménage, leçon 1 (2020)
|
Auteurs :
|
Marie-Laure Fréchet, Auteur
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
Dans :
|
Saveurs (Boulogne-Billancourt) (262, 03/2020)
|
Article :
|
p.32-33
|
Langues:
|
Français
|
Descripteurs :
|
pain
/
recette culinaire
|
Résumé :
|
Recette en pas à pas pour faire son pain soi-même et réussir sa cuisson en cocotte. Le rabat de la pâte à pain.
|
Nature du document :
|
documentaire
|
Genre :
|
Article de périodique
|