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La cuisine n'est pas qu'affaire de recettes. C'est aussi une affaire de parler. Cuisiniers et restaurateurs ont leur vocabulaire secret. Et les gourmands eux-mêmes ont construit un trésor de mots succulents. Colette Guillemard, érudite et gastro[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 443GUI Documentaires CDI 007538 Disponible 
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Dictionnaire des mots issus du vocabulaire culinaire.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 443GUI Documentaires CDI 007539 Disponible
