Livre
Le grand livre de la cuisine marocaine
- Auteur : Fatéma Hal
- Editeur : Hachette 2005 542 p.
"Toutes les saveurs de cette cuisine aux mille et une facettes sont réunies dans ce livre de référence.
Laissez-vous tenter par un des nombreux tajines, apprenez à préparer un véritable couscous, dégustez une des merveilleuses pâtisseries... Lai[...]
