Livre
l'ABCdaire des Epices
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- Auteur : Clotilde Boisvert
- Auteur : Annie Hubert
- Editeur : Flammarion 1998 119 p.
Dans les notices de l'abécédaire, on trouvera tout ce qu'il faut savoir sur les épices. L'information est complétée par les éclairages suivants:
- des commentaires détaillés sur les principales espèces.
- des encadrés qui précisent le contexte d[...]
