« Les Français aiment toujours boire du vin au restaurant »
in L'Hôtellerie (Paris), 3693 (06/02/2020), p.34-35.
Titre : | Les Français aiment toujours boire du vin au restaurant (2020) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3693, 06/02/2020) |
Article : | p.34-35 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | relation avec la clientèle / vin |
Mots-clés: | technique de restaurant |
Résumé : | Le point sur les goûts et pratiques des clients français en termes de consommation de vin au restaurant en 2020, basé sur un sondage Opinion Way : données chiffrées, statistiques et analyse. Importance de ce produit pour l'expérience en restaurant (plaisir, satisfaction et réussite du repas) ; évolution des pratiques en termes de qualité, de quantité, de prix dépensé et d'attente (vins certifiés, conseils du sommelier, service au verre...). |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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aucun exemplaire |