Cahors, le vent de la jeunesse, la renaissance d'un grand terroir.
- Auteur : Jérôme Gagnez
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- Langues : Français
Pages : p.76-79 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
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Résumé :
Enquête sur le vignoble d’appellation Cahors : explications géographiques du terroir, chiffres clés, histoire de l’implantation et du développement de ce vin, présentation de quelques références.
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- Descripteurs : cru : vin
Dans le périodique :
Thuriès gastronomie magazine, n°315 (12/2019)
Exemplaires (1)
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| archives | Périodiques | CDI | 022131 | Disponible |