Arnoult Natacha.
« Pas-à-pas inratables »
in Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt), 039 (12/2019), p.14-21.
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Titre :
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Pas-à-pas inratables (2019)
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Auteurs :
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Natacha Arnoult, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt) (039, 12/2019)
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Article :
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p.14-21
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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recette culinaire
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Résumé :
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Recettes expliquées pas-à-pas : Saumon gravlax et dentelles de pommes de terre ; Foie gras maison aux fruits secs ; Tourte au confit de canard et aux légumes ; Bûche au praliné.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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