Dubois Pauline.
« Biscuits à croquer »
in Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt), 039 (12/2019), p.130-136.
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Titre :
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Biscuits à croquer (2019)
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Auteurs :
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Pauline Dubois, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt) (039, 12/2019)
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Article :
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p.130-136
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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biscuit
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recette culinaire
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Résumé :
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Recettes de biscuits pour les fêtes de fin d'année : Biscuits suédois aux épices ; Sablés allemands aux noisettes ; Biscuits espagnols aux amandes ; Sablés grecs à la fleur d'oranger ; Bouchées siciliennes aux figues ; Sablés alsaciens à la confiture de potimarron ; Mini-tourtes aux fruits secs ; Beignets portugais.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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