Abraham Bérengère.
« Quelles salades ! »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 265 (06/2020), p.62-71.
Titre : | Quelles salades ! (2020) |
Auteurs : | Bérengère Abraham, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (265, 06/2020) |
Article : | p.62-71 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | recette culinaire |
Résumé : | Recettes de salades : Salade fatouche et labné au zaatar ; Salade d'artichauts au boulgour, aux tomates cerise et aux pousses d'épinard ; Salade de nouilles soba, oeufs mollets marinés à la sauce soja ; Salade de riz noir aux poivrons grillés et aux encornets ; Salade de poulpes aux tomates et à la pastèque ; Salade de petites pâtes aux aubergines grillées, pois chiches, petits pois et halloumi ; Salade de roquette au fromage de chèvre et aux mûres ; Salade de quinoa, petits pois et pomélos au tataki de thon ; Salade de poulets à la thaïlandaise. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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archives | Périodiques | CDI | 22723 | Disponible |