Jégu Pierrick.
« Domaine Arretxea : une histoire de famille »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 265 (06/2020), p.92-95.
|
Titre :
|
Domaine Arretxea : une histoire de famille (2020)
|
|
Auteurs :
|
Pierrick Jégu, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Saveurs (Boulogne-Billancourt) (265, 06/2020)
|
|
Article :
|
p.92-95
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Descripteurs :
|
Pays Basque
/
viticulture
|
|
Mots-clés:
|
viticulteur
|
|
Résumé :
|
Rencontre avec la famille Riouspeyrous, propriétaire d'un vignoble dans le Pays Basque : le parcours des enfants, les différentes appellations, une gestion biodynamique, la notion de conservatoire de cépage.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
Article de périodique
|