Brunet Paul.
« Testez vos connaissances sur le vin »
in L'Hôtellerie (Paris), 3721 (20/08/2020), p.10.
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Titre :
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Testez vos connaissances sur le vin (2020)
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Auteurs :
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Paul Brunet, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3721, 20/08/2020)
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Article :
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p.10
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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vin
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Mots-clés:
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technique de restaurant
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Résumé :
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Quiz pour tester ses connaissances sur le vin, ainsi que sur sa vente et son service en restaurant (accords mets-vins).
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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