Que deviennent nos produits invendus ?

Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°475 (09/2020)
• • Auteur : Sophie Stadler
  • Auteur : Sébastien Agnona
• Pages : p.70-71
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Infographie
  • Résumé :

    Infographie sur le devenir des produits alimentaires invendus : cycle de vie d'un produit à chaque étape, depuis la commande et la production jusqu'à la distribution. Les différentes voies possibles d'utilisation : le don aux associations, les magasins de déstockage, la loi Garot, les applications mobiles.

• • Descripteurs : promotion des ventes
  • Mots-clés : gaspillage alimentaire