| Titre : | La vallée de la Loire (2020) |
| Auteurs : | Jérôme Gagnez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès gastronomie magazine (322, 09/2020) |
| Article : | p.74-76 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | cru : vin |
| Mots-clés: | région Centre-Val de Loire |
| Résumé : | Enquête sur les vignobles du centre de la Loire (vignoble ligérien) : les différentes appellations, avec leurs différences en termes de géologie et caractéristiques (Châteaumaillant, Reuilly, Quincy, Menetou-Salon, Sancerre, Pouilly-Fumé, Coteaux-du-Giennois) ; données chiffrées. Conseils et carnet de dégustations. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| archives | Périodiques | CDI | 22670 | Disponible |