Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Jean-Baptiste de Panafieu, Auteur | Excelsior publications |Enquête sur l'introduction d'insectes dans l'alimentation des hommes : la hausse mondiale de consommation de viande et la nécessité de trouver une autre source de protéines ; liste des insectes comestibles ; solutions pour faire face à la demand[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 018109 Disponible 
texte imprimé
Organisé en doubles pages thématiques, cet album explore les différentes fonctions du cerveau humain : bouger, voir, goûter, ressentir, imaginer, rire, parler, etc.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 612PAN Documentaires CDI 018666 Disponible 
texte imprimé
Histoire de la consommation des insectes dans le monde, et plus particulièrement en Europe. L'intégration à notre alimentation des insectes riches en protéines et dont l'impact écologique est faible, de façon directe ou indirecte serait un enjeu[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641PAN Documentaires CDI 017862 Disponible
