Abraham Bérengère.
« Exquises gourmandises »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 269 (12/2020), p.130-135.
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Titre :
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Exquises gourmandises (2020)
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Auteurs :
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Bérengère Abraham, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (269, 12/2020)
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Article :
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p.130-135
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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recette culinaire
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Mots-clés:
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pâtisserie : technique
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Résumé :
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Recettes de petites bouchées sucrées pour les fêtes de fin d'année : Crinkles au chocolat ; Biscuits meringués amande-noisette ; Spritz ; Anis bredele ; Croissants à la vanille ; Couronne d'étoiles aux épices ; Damiers cacao-pistache ; Biscuits diamants au citron vert.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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