Gagnez Jérôme.
« Le Saumurois »
in Thuriès gastronomie magazine, 324 (11/2020), p.74-76.
Titre : | Le Saumurois (2020) |
Auteurs : | Jérôme Gagnez, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Thuriès gastronomie magazine (324, 11/2020) |
Article : | p.74-76 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | cru : vin |
Mots-clés: | région Centre-Val de Loire |
Résumé : | Enquête sur le vignoble du Saumurois : chiffres clés, climat, les types de vins de cette région, histoire des implantations, les différentes appellations en AOC (Saumur rouge, Saumur blanc, fines bulles, Saumur Champigny, Saumur Puy-Notre-Dame et coteaux de Saumur), conseils et carnet de dégustation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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archives | Périodiques | CDI | 22942 | Disponible |