Lemoine Nadine.
« Les restaurateurs s'appliquent à mettre en place le renforcement des mesures sanitaires »
in L'Hôtellerie (Paris), 3729 (15/10/2020), p.8-10.
Titre :
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Les restaurateurs s'appliquent à mettre en place le renforcement des mesures sanitaires (2020)
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Auteurs :
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Nadine Lemoine, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3729, 15/10/2020)
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Article :
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p.8-10
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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politique sanitaire
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Mots-clés:
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restauration (gestion de restaurant)
/
pandémie de Covid-19
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Paris : France
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Résumé :
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Point sur la mise en place des nouvelles mesures sanitaires dans les restaurants à Paris depuis l'été 2020, dans le contexte de l'épidémie de Covid-19 : témoignages de restaurateurs sur les règles et leurs conditions d'application, les contraintes, les pertes en termes de couverts.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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