Dubois Pauline.
« Le couscous mille et une saveurs »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 271 (02/2021), p.80-83.
Titre :
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Le couscous mille et une saveurs (2021)
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Auteurs :
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Pauline Dubois, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Saveurs (Boulogne-Billancourt) (271, 02/2021)
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Article :
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p.80-83
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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recette culinaire
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Résumé :
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Quelques recettes de cuisine extraites du livre "Couscous pour tous" : Couscous bourguignon ; Couscous sauté de veau aux olives, citron confit et cardamome ; Couscous d'oignons doux et figues confites ; Couscous tous choux.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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