Balade dans les vignes : la vallée du Rhône, partie méridionale

Dans le périodique : Thuriès gastronomie magazine, n°328 (04/2021)
• Auteur : Jérôme Gagnez
• Pages : p.70-73
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation du vignoble de la partie méridionale de la vallée du Rhône : les différentes appellations et dénominations. Données sur les AOC Châteauneuf-du-pape, vacqueryras, cairanne, ventoux, tavel, côtes-du-rhône et côtes-du-rhône villages : types de vin, surface, nombre de producteurs, cépages, blancs. Carnet de dégustation.

• • Descripteurs : vin
  • Mots-clés : région Auvergne-Rhône-Alpes / région Provence-Alpes-Côte d'Azur