Amélie Berthaut : pour l'amour du fixin

Dans le périodique : Saveurs (Boulogne-Billancourt), n°275 (06/2021)
• Auteur : Pierrick Jégu
• Pages : p.100-103
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Rencontre avec Amélie Bertaut, une vigneronne de la Bourgogne : son parcours, les différents vins, sa production de qualité. Des exemples de quelques vins du domaine.

• • Descripteurs : viticulture
  • Mots-clés : viticulteur / Bourgogne (province)