Marletti Carl.
« Dessert de pro : tartelettes framboises-litchi-gingembre »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 274 (05/2021), p.86-87.
| Titre : | Dessert de pro : tartelettes framboises-litchi-gingembre (2021) |
| Auteurs : | Carl Marletti, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (274, 05/2021) |
| Article : | p.86-87 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | recette culinaire |
| Mots-clés: | pâtisserie : technique / dessert |
| Résumé : | Pas à pas pour confectionner des tartelettes framboise-lithchi-gingembre. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| archives | Périodiques | CDI | 23378 | Disponible |


