Ces abattoirs européens qui exploitent les ouvriers étrangers.

Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1618 (04/11/2021)
• • Auteur : Ella McSweeney
  • Auteur : Holly Young
• Pages : p.42-43
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique
  • Résumé :

    Dans The Guardian [presse britannique], enquête sur l'exploitation et la violation des droits des travailleurs précaires dans l'industrie de la viande : témoignages, système de recrutement, conditions de travail, perspectives. Encadré : la réglementation allemande.

• • Descripteurs : droit du travail / industrie agroalimentaire / travail précaire