Boistard Sylvie.
« Le retour en force du café »
in Sciences et avenir (1949), 900 (02/2022), p.74-75.
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Titre :
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Le retour en force du café (2022)
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Auteurs :
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Sylvie Boistard, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (1949) (900, 02/2022)
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Article :
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p.74-75
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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café : boisson
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valeur nutritive
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Résumé :
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Le point sur l'intérêt nutritionnel du café : un succès renouvelé ; la nécessité d'une consommation modérée et peu sucrée ; les différents apports ; la teneur en caféine ; les effets. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les conséquences sur le cerveau.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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