Carrere Romy.
« Ephemera : restaurant 100 % immersif »
in L'Hôtellerie (Paris), 3769 (01/04/2022), p.10.
| Titre : | Ephemera : restaurant 100 % immersif (2022) |
| Auteurs : | Romy Carrere, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3769, 01/04/2022) |
| Article : | p.10 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | restauration à thème |
| Résumé : | Présentation du restaurant à thème et 100% immersif Ephemera à Paris : concept de restaurant, genèse du projet, équipe et management, scénographie, menus, animation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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