# Attractivité : aménager le temps de travail
- Auteur : Laetitia Bonnet Mundschau
-
- Langues : Français
Pages : p.16-17 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
-
Résumé :
Point sur les stratégies d'organisation du temps de travail des équipes dans la restauration pour fidéliser les salariés : aménagement des horaires et des congés, roulement des équipes.
-
- Descripteurs : aménagement du temps de travail
- Mots-clés : restauration (gestion de restaurant)
Dans le périodique :
L'Hôtellerie (Paris), n°3770 (15/04/2022)