| Titre : | # Attractivité : aménager le temps de travail (2022) |
| Auteurs : | Laetitia Bonnet Mundschau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3770, 15/04/2022) |
| Article : | p.16-17 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aménagement du temps de travail |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Point sur les stratégies d'organisation du temps de travail des équipes dans la restauration pour fidéliser les salariés : aménagement des horaires et des congés, roulement des équipes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | ||||