Les hôtels mettent l'accent sur leur bar

Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3770 (15/04/2022)

Auteur : Anastasia Chelini
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Point sur la tendance marketing des hôtels axée sur la valorisation de leur bar : enjeux pour les hôteliers, aménagement de l'espace bar et des horaires, offre de boissons et offre culinaire.
- Descripteurs : hôtellerie / marchandisage

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