Uni, le premier restaurant lyonnais avec abonnement

Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3771 (29/04/2022)
• Auteur : Stéphanie Pioud
• Pages : p.7
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation du concept de restauration avec abonnement de l'enseigne Uni à Lyon : principes et avantages de l'abonnement pour les restaurateurs et pour la clientèle, carte, stratégie de digitalisation (commande, réservation, paiement).

• • Descripteurs : restauration commerciale