Brunet Paul.
« Caractéristiques gustatives de quelques cépages français »
in L'Hôtellerie (Paris), 3771 (29/04/2022), p.10.
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Titre :
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Caractéristiques gustatives de quelques cépages français (2022)
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Auteurs :
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Paul Brunet
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3771, 29/04/2022)
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Article :
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p.10
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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qualité organoleptique
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vin
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Résumé :
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Présentation des caractéristiques gustatives de cépages français rouges et blancs.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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