Balade dans les vignes, le Bordelais, suite...

Dans le périodique : Thuriès gastronomie magazine, n°338 (04/2022)
• Pages : p.74-76
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation des spécificités du sol et des cépages de l'entre-deux mers : appellations du vin de Bordeaux, les blancs, le clairet, les rouges : quelques données chiffrées et caractéristiques des vins ; Carnet de dégustation.

• • Descripteurs : appellation d'origine / cru : vin