Fonds de commerce. 5, Préparer son business plan : estimer le chiffre d'affaires d'un hôtel

Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3780 (02/09/2022)
• • Adeline Desthuilliers
  • Mahmoud Ali Khodja
• Pages : p.17
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Fiche technique pour préparer son business plan et estimer le chiffre d'affaires d'un hôtel : paramétres à prendre en compte, éléments collectés et démarche, méthode de calcul.

• • Descripteurs : chiffre d'affaires / hôtellerie / stratégie d'entreprise