Brunet Paul.
« Les vins primeurs arrivent »
in L'Hôtellerie (Paris), 3782 (30/09/2022), p.10.
Titre :
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Les vins primeurs arrivent (2022)
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Auteurs :
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Paul Brunet
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3782, 30/09/2022)
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Article :
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p.10
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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vin
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Résumé :
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Fiche produit sur les vins primeurs ou nouveaux : caractéristiques, mentions AOP et AOC, enjeux de l'offre de vins primeurs à la carte, communication sur l'IGP sur la carte des vins.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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