Chesnais Elisabeth, Girard Léa.
« Moules en silicone : des résidus dans nos gâteaux »
in Que choisir ? (Paris), 619 (12/2022), p.30-31.
Titre :
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Moules en silicone : des résidus dans nos gâteaux (2022)
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Auteurs :
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Elisabeth Chesnais ;
Léa Girard
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Que choisir ? (Paris) (619, 12/2022)
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Article :
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p.30-31
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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risque sanitaire
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ustensile de cuisine
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Résumé :
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Présentation des résultats d'une étude européenne réalisée par des associations de consommateurs sur la migration de produits toxiques depuis les moules en silicone jusqu'aux aliments : le non-respect de la réglementation pour de nombreux produits testés.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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