Ces restaurants qui privilégient les paiements sans espèces

Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3777 (22/07/2022)
• Auteur : Violaine Brissart
• Pages : p.9
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point sur les stratégies de paiement sans espèces dans la restauration : principes du cashless, avantages (sécurité, gestion) et inconvénients, législation sur les paiements, exemples d'application.

• • Descripteurs : moyen de paiement
  • Mots-clés : restauration (gestion de restaurant)