« Balade dans les vignes : la Corse »
in Thuriès gastronomie magazine, 341 (07/2022), p.74-76.
Titre :
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Balade dans les vignes : la Corse (2022)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Thuriès gastronomie magazine (341, 07/2022)
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Article :
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p.74-76
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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cru (vin)
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Corse (province)
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Résumé :
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Présentation des vins de Corse : les caractéristiques, les 4 régions géologiques du terroir, cépages, quelques chiffres concernant les AOC (appellation d'origine contrôlée). Carnet de dégustation.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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