Debroise Anne.
« Le bilan carbone de nos repas »
in La Science et la vie (Paris), 1264 (01/2023), p.58-59.
Titre :
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Le bilan carbone de nos repas (2023)
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Auteurs :
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Anne Debroise
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La Science et la vie (Paris) (1264, 01/2023)
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Article :
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p.58-59
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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aliment
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Mots-clés:
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empreinte carbone
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Résumé :
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Infographie consacrée au bilan carbone de l'alimentation : facteurs, provenance et mode de production des aliments, gaspillage.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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