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  2. Soubes Sylvie
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Auteur Sylvie Soubes

8 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

Activité partielle de longue durée : Elisabeth Borne en déplacement chez Louvre Hotels Group

  • Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3742 (19/03/2021) p.6
  • Auteur : Sylvie Soubes
Point sur l'activité partielle de longue durée (APLD), à l'occasion de la visite d'Elisabeth Borne, ministre du Travail, de l'emploi et de l'insertion dans le groupe hôtelier "Louvre Hotels Group" : enjeux de cet accord d'activité partielle, str[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Alain Griset, ministre des TPE et PME : "des dispositifs spécifiques ont été mis en place pour les CHR"

  • Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3725 (17/09/2020) p.4
    • Personne interviewée : Alain Griset
    • Intervieweur : Sylvie Soubes
Interview d'Alain Griset, ministre des TPE et PME : avis des organisations professionnelles sur le plan de relance et les outils mis en place par le gouvernement, relations avec les bailleurs (loyers) et les assureurs.
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Comment contrôler le pass sanitaire des clients ?

  • Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3752 (06/08/2021) p.2-3
    • Auteur : Pascale Carbillet
    • Auteur : Sylvie Soubes
Point sur le contrôle du passe sanitaire dans les cafés, bars et restaurants dès le 9 août 2021 en France : législation et obligations, contenu du pass sanitaire, étapes et activation de l'application TousAntiCovidVérif, pass sanitaire pour les [...]
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Article de périodique

L'embauche reprend, mais avec des contrats de moins d'un mois

  • Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3750 (09/07/2021) p.4
  • Auteur : Sylvie Soubes
Point sur le secteur de l'hôtellerie-restauration en juin 2021 à Paris et en France et la question de l'embauche, à l'occasion d'une table ronde organisée entre la ministre du travail Elisabeth Borne et des professionnels de la restauration et d[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

L'interdiction de chauffer les terrasses est-elle inéluctable ?

  • Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3719 (06/08/2020) p.20
  • Auteur : Sylvie Soubes
Le point sur l'interdiction gouvernementale de chauffer ou de climatiser les terrasses extérieures de restaurants en France à compter de 2021, annoncée par la ministre Barbara Pompili pour des raisons de préservation environnementale, sans conce[...]
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Article de périodique

Que risquent les restaurateurs qui ouvrent ?

  • Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3739 (05/02/2021) p.2-3
    • Auteur : François Pont
    • Auteur : Sylvie Soubes
Dossier consacré aux restaurateurs qui ouvrent leur restaurant malgré l'interdiction administrative due à la pandémie de Covid-19 : risques encourus, motivations à désobéir à la loi, avis des organisations professionnelles.
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Tourisme durable : Paris se dote d'un plan à cinq ans

  • Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3750 (09/07/2021) p.5
  • Auteur : Sylvie Soubes
Point sur les principaux axes de la stratégie marketing des acteurs du tourisme durable à Paris : promotion de la capitale, impact positif et durable, transformation et innovation.
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

TousAntiCovid Signal : l'alternative numérique au cahier de rappel

  • Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3747 (29/05/2021) p.6
  • Auteur : Sylvie Soubes
Présentation du dispositif obligatoire intégré au nouveau protocole sanitaire pour la réouverture des restaurants, bars, salles de sport : cahier de rappel, application TousAntiCovid Signal, fonctionnement de la traçabilité, accompagnement des p[...]
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4 rue de la Bienfaisance
22300 Lannion
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