Marie-Lorna Vaconsin : pour réussir dans l'entrepreneuriat il faut que la flamme soit vive

Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3795 (31/03/2023)
• Auteur : Romy Carrere
• Pages : p.5
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Entretien avec deux femmes entrepreneuses dans la restauration, Marie Lorna et Florence Maconsin : une question de passion, leurs conseils pour se lancer, leur formation en management.

• • Descripteurs : chef d'entreprise / femme
  • Mots-clés : restauration (gestion de restaurant)