Guichet Apolline, Sausse Juliette, Saint Jalmes Léna.
« Les p'tits plats des grands chefs »
in Phosphore (Paris), 552 (15/04/2023), p.24-29.
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Titre :
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Les p'tits plats des grands chefs (2023)
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Auteurs :
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Apolline Guichet ;
Juliette Sausse ;
Léna Saint Jalmes
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Phosphore (Paris) (552, 15/04/2023)
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Article :
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p.24-29
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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gastronomie
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recette culinaire
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Résumé :
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Proposition de recettes faciles à réaliser par quatre grands chefs : l'Okonomiyaki de Chloé Charles ; le Grilled cheese burger de Diego Alary ; les Lasagnes de Julia Sedefdjian et la Flamiche à la tome de Florent Ladeyn.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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