Emahi : une future école inclusive à Marseille

Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3812 (24/11/2023)

Auteur : Violaine Brissart
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Le point au sujet du projet d'école alternative inclusive pour former des personnes atteintes de handicap aux métiers de l'hôtellerie-restauration à Marseille et Aubagne : un projet porté par des acteurs de l'économie sociale et solidaire et parrainé par Gérald Passedat, l'ouverture d'un campus spécialisé en métiers de la bouche, un campus hôtellerie-restauration "Jardin d'Aubagne" parrainé par Glenn Viel avec un jardin et trois restaurants d'application, les acteurs du projet.
- Mots-clés : personne en situation de handicap / inclusion scolaire / métier de l'hôtellerie et de la restauration