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 > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > forme de restauration > restauration commerciale > restauration à domicile
restauration à domicile |
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Article : texte imprimé
Corinna Baier, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Le point sur le développement du marché des restaurants virtuels ou "Cloud Kitchens", spécialisés dans la préparation et la livraison de repas à domicile.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 021758 Disponible 
Article : texte imprimé
Le point sur un bouleversement dans le secteur professionnel de la restauration en 2020 : l'explosion de la demande de livraison de repas à domicile par les clients. Evolution du marché économique et données chiffrées liées aux nouveaux comporte[...]Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire 
Article : texte imprimé
Le marché des plateformes de livraison de repas : principe, origine des produits, avantages et inconvénients. Tableau comparatif des prestataires.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques CDI 24346 Disponible
