Douay Stéphane, Simmat Benoist.
L'incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500 000 ans d'aventure.
Les arènes-BD, 2021, 237 p.
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Titre :
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L'incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500 000 ans d'aventure
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Auteurs :
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Stéphane Douay, Auteur ;
Benoist Simmat, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Les arènes-BD, 2021
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ISBN/ISSN :
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979-10-375-0528-6
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Format :
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237 p. / ill. en coul.
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Résumé :
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De sapiens aux végans, l'épopée mondiale de nos assiettes
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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roman graphique
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