Hospitalité et technologie : des experts face aux jeunes
- Auteur : Anne Eveillard
-
- Langues : Français
Pages : p.11 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
-
Résumé :
Echanges et débats entre professionnels de l'hôtellerie-restauration et de nouvelles technologies en présence d'élèves, dans le cadre de Lab'Attractivité, autour du thème de la productivité, la relation client et l'expérience client, le questionnement sur l'efficacité de l'IA, les avancées possibles.
-
- Descripteurs : hôtellerie-restauration / intelligence artificielle / relation avec la clientèle
Dans le périodique :
L'Hôtellerie (Paris), n°3816 (19/01/2024)