Eveillard Anne.
« Snacking, les raisons du succès »
in L'Hôtellerie (Paris), 3820 (15/03/2024), p.10.
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Titre :
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Snacking, les raisons du succès (2024)
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Auteurs :
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Anne Eveillard
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3820, 15/03/2024)
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Article :
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p.10
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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restauration rapide
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Résumé :
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Le point concernant la place du snacking dans la restauration rapide : la tendance à la hausse dans un contexte d'inflation, les chiffres du snacking, la pizza suivie du hamburger et du kebab.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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