Morel Pierre, Picard Nathalie.
« Y'a quoi dans... le surimi »
in Ca m'intéresse, 518 (04/2024), p.64-65.
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Titre :
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Y'a quoi dans... le surimi (2024)
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Auteurs :
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Pierre Morel ;
Nathalie Picard
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Ca m'intéresse (518, 04/2024)
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Article :
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p.64-65
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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aliment
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Résumé :
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Liste des ingrédients contenus dans le surimi. Définition de la "cheapflation" et conseils pour bien choisir le surimi.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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