La clef Michelin récompense 189 adresses

Dans le périodique : L'Hôtellerie (Paris), n°3822 (12/04/2024)
• Auteur : Romy Carrere
• Pages : p.10-11
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point concernant le premier palmarès des clefs Michelin, sélection hôtelière du guide Michelin, en 2024 et explications du directeur Gwendal Poullenec : les critères de sélection pour des adresses singulières et authentiques, les critères de choix d'adresses indépendantes et ou de grands groupes, la qualité des expériences vécues par les clients, l'attribution des clefs en France et à l'étranger, les hôtels trois clefs en France récompensés par Michelin.

• • Descripteurs : guide gastronomique / hôtel