Boistard Sylvie.
« Les bienfaits de la betterave »
in Sciences et avenir (1949), 927 (05/2024), p.74-75.
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Titre :
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Les bienfaits de la betterave (2024)
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Auteurs :
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Sylvie Boistard
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (1949) (927, 05/2024)
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Article :
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p.74-75
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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valeur nutritive
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Mots-clés:
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betterave (légume)
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Résumé :
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Le point sur l'intérêt nutritionnel de la betterave : ses différents apports ; le rôle du jus de betterave sur la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur ce légume racine.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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